京都恐るべし!

476.png東京の友人達にはこれまで[hana」さんの「いちじくキャラメル」や「ドゥーブルセット」のチョコ等を京都からのお土産にして来ました。6月は何にしようと考えて、思い浮かんだのが「レストランむとう」の「抹茶バター」。でも持ち帰りのみで地方発送はやってなくて、暑い時期に長時間持ち歩くのはまずいと断念。抹茶からの連想で、「ガトードミエル」のお菓子をクール便で送ることにしました。看板商品の「極楽チーズケーキ」も美味しいけど、モモ母はこちらの「抹茶ケーキ」がイチオシ。とにかく抹茶の味が濃くて色も実にキレイ。以前よく行っていたカフェの抹茶のお菓子に「ありえないほどの抹茶を使った」と説明されてた割には抹茶の味がそれほどしないし、色も鮮やかさに欠けました。ということはミエルさんのは、上質な抹茶を一体どれだけ使ってるんだろ・・。


475.pngチーズケーキと抹茶、チョコのケーキとクッキーの詰め合わせを送ったものの、濃厚なお菓子は寒い時期の方が良かったかもとちょっと後悔していたんですが、すごく美味しかったとのメールが友人達から届き、一安心。「あほんだらすけ」をご一緒したHさんからは「京都恐るべし」のコメントが添えられていました。「マッタ―ホーン」や「イナムラショウゾウ」などの美味しいお菓子を教えて下さるHさんから、そうした有名店にひけをとらない好評価を得たミエルさん。「金曜日しか営業してなくて、やっていけるの?」と不思議がるHさんに、「ビジネスとしてやってないからこの味が出せるんだと思う」とモモ母。自宅を使った店舗は失礼ながらいかにも素人っぽい店構え。つまり外観やテナント賃貸料にお金をかけず、材料費にかけてるワケですね。住宅街にこういう店があるって、確かに京都ってすごいかも。
ガトー・ド・ミエル
寺ノ内通り新町西入る
075-874-7973
10時30分~
土~木休
http://gateau-de-miel.cocolog-nifty.com/blog/
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